人大代表在家宴派發(fā)廣州市民禮儀手冊
人大代表在南國酒店宣傳“深化光盤行動、倡導公筷公勺、告別鋪張浪費”
“您好,請看一下使用公筷公勺的好處!”在南國家宴餐館門口,幾名身穿志愿者服裝的人大代表走向前發(fā)放文明餐桌宣傳手冊,并向來用餐的人員宣傳使用公筷公勺的好處,倡導其踐行“光盤行動”、不食用野生動物等,鼓勵其注重用餐衛(wèi)生、使用公筷公勺。
文明城市的創(chuàng)建包括各個方面的文明,餐桌上的文明是其中的重要環(huán)節(jié),為響應國家“珍惜糧食,不留剩飯,光盤行動,從我做起”的號召,落實天河區(qū)人大常委會關于開展“深化光盤行動、倡導公筷公勺、告別鋪張浪費”為主題的人大代表志愿活動,切實呼吁社區(qū)居民減少飯菜浪費,養(yǎng)成良好的飲食習慣。9月16日,人大獵德街道工委組織聯(lián)組代表來到南國花園社區(qū)轄區(qū)商業(yè)街開展主題志愿活動,結合新冠肺炎疫情防控工作,提高文明素養(yǎng)和自我保護能力,打好“舌尖防疫戰(zhàn)”,確保疫情形勢持續(xù)好轉,助力創(chuàng)建全國文明城市攻堅。
活動中,人大代表們走進轄區(qū)餐飲企業(yè)、小吃店等店面,向商家派發(fā)宣傳海報,宣傳健康服務理念,并給前來就餐的顧客發(fā)放“廣州市民禮儀手冊”。人大代表們叮囑餐飲負責人:要注意用餐安全,注重舌尖上的預防,做到每桌有公筷公勺,使之成為每張餐桌的“標配”,并要主動引導消費者養(yǎng)成吃多少點多少,吃不完帶著走的自覺行為。
在活動中,南國酒店的經理對人大代表們說道:“現(xiàn)在的生意比疫情初期好了很多,我們每天按照要求進行消毒,而且還給每張餐桌配備了不同顏色的公筷公勺,這樣也能讓大家用餐更加衛(wèi)生安全。”
本次活動,人大代表們先后走訪了20余家餐館,共發(fā)放《文明市民禮儀手冊》200余份,通過宣傳講解,動員群眾轉變思想認識,養(yǎng)成使用公筷公勺好習慣。
圍桌合食,交箸換盞,是一種歷史傳承的飲食習慣。但這種生活方式給了“交叉感染和食源性疾病傳播”可乘之機,聚餐時使用公筷夾菜、公勺舀湯,既干凈衛(wèi)生,又防止疾病傳染。聚餐后的干凈飯菜更讓人愿意打包帶走,使“光盤行動”有衛(wèi)生基礎。新冠肺炎疫情防控工作仍未結束,防控意識不可松懈,推廣使用公筷公勺,既是對自己和他人的健康負責,也是對他人的尊重和愛護,更是踐行文明禮儀、引領文明風尚的應有之舉。本次活動的開展得到了群眾一致好評,大家紛紛表示要爭當“文明餐桌、光盤行動”的發(fā)起者、推廣者、監(jiān)督者,廣泛宣傳節(jié)約理念,以身示范、引導感召家人、朋友加入節(jié)約行列,營造節(jié)約光榮、浪費可恥、節(jié)約資源、人人有責的良好氛圍,鞏固環(huán)境衛(wèi)生,守護健康生活。
(人大獵德街道工委)